Trong tất cả các cách sử dụng đông trùng hạ thảo như chế biến món ăn, pha trà, ngâm rượu, mật ong, ăn trực tiếp..... Nhiều người nghĩ rằng nên ăn trực tiếp đông trùng hạ thảo nguyên con để đảm bảo hấp thụ đầy đủ chất dinh dưỡng của loại đông dược quý giá này. Trên thực tế, đó không hẳn là quan điểm đúng đắn. Vậy có nên ăn đông trùng hạ thảo trực tiếp hay không?
Đông trùng hạ thảo - dược thảo giúp tăng cường sức khỏe
Đông trùng hạ thảo vùng Na Khúc Tây Tạng với nhiều dưỡng chất tốt nhất cơ thể

Theo nhận định của các chuyên gia, việc ăn trực tiếp con trùng thảo là thiếu khoa học và không mang lại hiệu quả như mong muốn. Cách làm này còn gây lãng phí, thậm chí là giảm hiệu quả của đông trùng hạ thảo. Đông trùng hạ thảo không nên ăn trực tiếp khi chưa được rửa sạch hay sơ chế. Cần có cách sử dụng đông trùng hạ thảo nguyên con hợp lý để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Tham khảo cách sơ chế đông trùng hạ thảo trước khi sử dụng

Người tiêu dùng cần chú ý rằng, trùng thảo nguyên con chưa qua sơ chế, chế biến có chứa nhiều ký sinh trùng có hại. Chính vì vậy, bạn khó có thể kiểm soát được những phản ứng của cơ thể khi dùng trùng thảo nguyên con. Nên nếu ăn trực tiếp thì cần phải làm sạch trước.

Thay vì ăn trực tiếp đông trùng hạ thảo, chuyên gia khuyên bạn chế biến dược phẩm theo các cách khác nhau như sắc nước uống, nấu súp hay hầm canh. Đông trùng hạ thảo được nấu chín trong ít nhất từ 1 – 2 giờ với nhiệt độ thích hợp. Xem tổng hợp các cách chế biến tại https://dongtrungtaytang.com.vn/cach-dung-che-bien

Lưu ý: Những người đang bị sốt, cảm, ho lâu ngày không nên tự ý sử dụng đông trùng hạ thảo mà cần có tư vấn của bác sỹ.